К книге
Стол №1. Меню при гастрите и других заболеваниях ЖКТ. С рекомендациями специалистаЧасть 2 Рецепты. Блюда из молока и яиц. Творожный пудинг со сливками
63%
Часть 2 Рецепты. Блюда из молока и яиц. Творожный пудинг со сливками
124

Ингредиенты на 2 порции:

Творог мягкий – 150 г

Яйцо – 1 шт.

Сливки (жирностью 10 %) – 50 мл

Натуральный подсластитель – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 112 ккал

Белки – 7,2 г

Жиры – 5,8 г

Углеводы – 7,6 г

Приготовление

1. Творог растереть с желтком и подсластителем.

2. Белок взбить в крепкую пену, аккуратно вмешать в массу.

3. Добавить сливки и хорошо перемешать.

4. Разлить массу по формочкам и запекать при 170 °C 15 минут.

Предыдущая главаГлава 124 из 197Следующая глава