Ингредиенты на 2 порции:

Картофель – 200 г

Цветная капуста – 100 г

Сливки (жирностью 10 %) – 50 мл

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 98 ккал

Белки – 3,2 г

Жиры – 4,8 г

Углеводы – 11,2 г

Приготовление

1. Картофель очистить, нарезать, отварить в подсоленной воде до мягкости.

2. Цветную капусту разобрать на соцветия, варить 5 минут.

3. Смешать картофель с капустой, измельчить в пюре, добавить сливки.

4. Перемешать и подать.