Ингредиенты на 2 порции:

Морковь – 200 г

Натуральный йогурт – 50 мл

Петрушка – 10 г

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 72 ккал

Белки – 2,5 г

Жиры – 3,2 г

Углеводы – 8,4 г

Приготовление

1. Морковь очистить, нарезать и отварить в подсоленной воде до мягкости.

2. Измельчить в пюре, добавить йогурт, перемешать.

3. Нарезать петрушку, добавить в пюре и подать.