Нейрохирург. Академик (1996, чл. – корр. с 1994), доктор медицинских наук (1973), профессор (1980). Заслуженный деятель науки Республики Беларуси (1997).

Родился в д. Болотце Новогрудского р-на Гродненской обл. С отличием закончил Минский государственный медицинский институт (1959). По направлению работал заместителем главного врача по лечебной работе Ивьевской районной больницы. Мечта стать нейрохирургом воплотилась в жизнь в 1961 г., когда поступил в аспирантуру Белорусского НИИ неврологии, нейрохирургии и физиотерапии, где учился под руководством выдающегося нейрохирурга профессора Э. И. Злотника Защитил кандидатскую диссертацию «Клиника и диагностика супратенториальных аневризм сосудов головного мозга» (1965). Продолжил работу нейрохирургом в должности старшего научного сотрудника Белорусского НИИ неврологии, нейрохирургии и физиотерапии (1965-1974).

Трудовая и научная деятельность Ф. В. Олешкевича связана с Минским государственным медицинским институтом (МГМИ; в настоящее время Белорусский государственный медицинский университет – БГМУ). С 1974 г. – доцент, профессор, заведующий курсом нейрохирургии 2-й кафедры хирургических болезней этого института.

В 1980–2000 гг. – главный нейрохирург Министерства здравоохранения Республики Беларусь. С 1982 по 1999 г. – научный и практический руководитель Республиканского центра по хирургическому лечению эпилепсии, в котором выполнялись все виды хирургических вмешательств, причем около 40 наиболее сложных операций ежегодно проводил Ф. В. Олешкевич.

В 1989 г. в связи с преобразованием кафедры нервных болезней МГМИ в кафедру нервных и нейрохирургических болезней был избран заведующим этой кафедрой. Руководил ею по 2006 г., читал курс лекций по нейрохирургии для студентов, вел большую лечебную и консультативную работу на клинической базе кафедры и в других медицинских учреждениях. В Республиканском диагностическом центре консультировал около 600 пациентов в год. Выезжал в различные регионы Беларуси для оказания помогли врачам-практикам и пациентам со сложными нейрохирургическими заболеваниями.

Выполнил фундаментальные исследования по диагностике и лечению сосудистых заболеваний головного мозга. Обосновал и впервые применил в нейрохирургической клинике микронейрохирургическую технику при лечении аневризм сосудов головного мозга. Разработал комплексные методы лечения злокачественных опухолей головного мозга, предложил новые способы лечения эпилепсии, диагностики и лечения тяжелых ушибов головного мозга и внутричерепных травматических гематом.

В лаборатории психонейрохирургии Центральной научно-исследовательской лаборатории БГМУ, которую основал в 1977 г., впервые были изучены роль и возможности корреляции перекисного окисления липидов при черепно-мозговой травме и сосудистой патологии мозга. С этой целью успешно испытаны и применены эмоксипин и диавитол.

В Институте физиологии НАН Беларуси по инициативе Ф. В. Олешкевича создали научный центр нейротрансплантации и восстановительной нейрохирургии.

Был членом правления Всесоюзного общества нейрохирургов. Руководил работой клиник неврологии и нейрохирургии в 9-й городской клинической больнице г. Минска. Являлся заместителем председателя правления научного общества неврологов Республики Беларусь. С 1997 г. – академик Европейской академии нейротравмы, а с 2003 г. – академик Международной академии наук.

Именем Ф. В. Олешкевича названа улица в г. Новогрудке. В д. Щорсы Новогрудского р-на на здании средней школы, которую окончил будущий ученый, установлена в его честь мемориальная доска.