Ингредиенты:

1 спелое манго

1 перец чили

2 ст. л. рыбного соуса

1 ст. л. сахара

1 ст. л. лимонного сока

0,25 ч. л. тертого имбиря

1 ст. л. оливкового масла

Способ приготовления:

Манго очистить и нарезать. Все ингредиенты (кроме масла) измельчить в блендере до получения однородной массы. Влить оливковое масло, перемешать и подавать к рыбе или курице.