Ингредиенты:

250 мл кефира (2.5 %)

2 ст. л. сметаны

2 ст. л. майонеза

2 зубчика чеснока

1 ч. л. хмели-сунели

1 щепотка соли

1 щепотка черного перца

Способ приготовления:

Налить кефир в миску, добавить сметану и тщательно перемешать до однородности. Ввести майонез и снова перемешать. Пропустить чеснок через пресс, добавить в соус вместе с хмели-сунели, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать до полной однородности, накрыть крышкой или пленкой и убрать в холодильник минимум на 15–20 минут для настаивания. Перед подачей еще раз перемешать.