К книге
Рецепты соусовК десертам. Дульсе де лече
97%
К десертам. Дульсе де лече
213

Ингредиенты:

1 банка сгущенного молока

1 л молока

300 г сахара

1/4 ч. л. соды

Способ приготовления:

Вылить сгущенку в банку и томить на водяной бане или в духовке 2–3 часа до золотистого цвета. Для варианта с молоком: смешать все ингредиенты и варить на среднем огне 1,5–2 часа, периодически помешивая, до густоты и карамельного цвета. Остудить.

Предыдущая главаГлава 213 из 220Следующая глава