Ингредиенты:

200 г абрикосового джема или варенья

2 ст. л. воды или лимонного сока

0,5 ч. л. ванильного или миндального экстракта

Способ приготовления:

Выложить джем в сотейник, добавить воду или сок, прогреть на среднем огне до растворения и однородной консистенции. Добавить экстракт. Процедить при необходимости. Использовать теплым для поливки десертов, смазывания выпечки или даже как соус к мясу.