Пока Иоганн Штраус возился с клеем и картоном для переплетов, скрипач и капельмейстер Михаэль Памер (1782–1827) был на пике славы. Он был первым настоящим венским танцевальным скрипачом и считается «дедушкой венского вальса». В залах «Шперля» в Леопольдштадте, в «Золотой груше» в Ляндштрассе[16], на Гауптштрассе или в Schwarzem Bock («Черном баране») на Виден вместе со своим «благоустроенным оркестром», в котором, кстати, наигрывал 12-летний Йозеф Ланнер, ему удавалось несказанно радовать венцев. Вполне возможно, что с 1819 года он брал к себе участвовать в игре его капеллы и юного Иоганна Штрауса.

Уже тогда юного музыканта околдовала атмосфера, царящая еженощно в танцевальных залах: страстная, возбуждающая музыка, доводящая стены до сотрясения, а танцоров – от радости и озорства – до неистовства, публика не менее двадцати раз требовала повторять произведения на бис.

С 1822 года Иоганн Штраус каждый понедельник совершал паломничество в гостиницу «Белград» в Йозефштадте. Там находилась «Венская музыкальная биржа», и там юные нанимающиеся танцевальные музыканты узнавали, в каком заведении и в каком оркестре требуются скрипачи. Иоганн Штраус был неоднократно ангажирован. Однако эти случайные заработки не устраивали честолюбивого и целеустремленного музыканта. Наверное, в это время и ангажемент с оркестром Памера тоже не вызывал у него особой радости. Алкогольные эксцессы капельмейстера с бурными эмоциями вкупе со вспышками гнева, неумеренностью в еде и расточительством мешали музыкантам задерживаться у Памера.