День первый

Завтрак

• Овсяные хлопья с яблоком (½ чашки), заправленные 3 ст. л. натурального йогурта.

• Чай.

Второй завтрак

• Апельсин.

Обед

• Щи вегетарианские из свежей капусты (200 мл).

• Хлеб с отрубями (1 кусок).

• Зефир (1 шт.).

• Чай.

Полдник

• Грецкие орехи, миндаль.

• Чай.

Ужин

• Треска запеченная (100 г).

• Салат греческий с 1 ч. л. оливкового масла (200 г).

• Хлеб с отрубями (1 кусок).

На ночь

• Простокваша 1 % (200 мл).

День второй

Завтрак

• Овсяная каша на воде с грецкими орехами и курагой (100 г).

• Чай зеленый.

Второй завтрак

• Абрикосы.

Обед

• Зерновая булочка с 30 г сыра.

• Свежие овощи: морковь, помидор, салат листовой (1 чашка).

• Сок томатный (200 мл).

Полдник

• Нежирный натуральный йогурт (150 мл).

Ужин

• Куриная грудка без кожи, запеченная (60 г).

• Салат из свежих овощей: капуста, морковь, перец сладкий, лук зеленый, 1 ч. л. льняного масла (200 г).

• Горький шоколад (2 квадратика – около 50 ккал).

• Чай.

На ночь

• Кефир 1 % (200 мл).

День третий

Завтрак

• Овсяные хлопья с ягодами (100 г).

• Апельсиновый сок (200 мл).

• Чай.

Второй завтрак

• Яблоко.

Обед

• Скумбрия запеченная (100 г).

• Гарнир из отварного зеленого горошка с 1 ч. л. оливкового масла (100 г).

• Свежие овощи: помидор, огурец.

• Хлеб с отрубями (1 кусок).

Полдник

• Грейпфрут.

Ужин

• Суп томатный с фасолью, чесноком, зеленью и 1 ч. л. оливкового масла (200 мл).

• Хлеб зерновой (1 кусок).

• Чай.

На ночь

• Кефир 1 % (200 мл).

День четвертый

Завтрак

• Гречневая каша на воде с добавлением овсяных отрубей (100 г).

• Сок апельсиновый (200 мл).

Второй завтрак

• Грейпфрут.

Обед

• Суп из чечевицы с помидорами, зеленью и 1 ч. л. оливкового масла (150 мл).

• Хлеб зерновой (1 кусок).

• Чай.

Полдник

• Желе фруктовое (100 г).

Ужин

• Творог обезжиренный (100 г).

• Свежие овощи: помидор, перец болгарский, сельдерей (200 г).

• Хлеб зерновой (1 кусок).

На ночь

• Кефир 1,5 % (200 мл).

• Курага (4 шт.).

День пятый

Разгрузочный овощной день. В течение дня съесть 1,5 кг любых свежих овощей через равные промежутки времени (без соли, заправок и термической обработки).

День шестой

Завтрак

• Каша перловая с фруктами, сваренная на воде (100 г).

• Чай.

Второй завтрак

• Апельсин.

Обед

• Лосось, приготовленный на гриле (100 г).

• Капуста брокколи, запеченная с помидорами и пряными травами и приправленная 1 ч. л. оливкового масла (200 г).

• Сок томатный (200 мл).

Полдник

• Яблоко.

Ужин

• Бутерброд из зернового хлеба с авокадо и помидором.

• Листовой салат (100 г).

• Десерт из ягод и нежирного фруктового мороженого (100 г).

• Чай.

На ночь

• Кефир 1,5 % (200 мл).

День седьмой

Завтрак

• Свежие фрукты (200 г).

• Чай.

Второй завтрак

• Булочка из муки грубого помола с джемом (1 шт.).

• Чай.

Обед

• Коричневый рис (100 г) с курицей (70 г) и овощами: морковь, зеленый горошек, брокколи, сельдерей, сладкий перец (200 г), оливковое масло.

• Хлеб зерновой (1 кусок).

• Чай.

Полдник

• Желе из ягод (100 г).

Ужин

• Салат из свеклы с чесноком, заправленный льняным маслом (100 г).

• Хлеб зерновой (1 кусок).

• Чай с травами.

На ночь

• простокваша 1 % (200 мл).