Вода – основа жизни на земле. Человек более чем на 80 % из нее состоит. Что нам важно знать про воду? Это то, что ее нужно потреблять достаточно, причем из разных источников, не принципиально из каких, и что не нужно верить в глупые мифы.

Миф: всем нужно пить определенное количество воды, например, 6 стаканов, 2 литра и т. п.

Собственно, миф – это то, что воды нужно какое-то количество, одинаковое для всех людей, около 6 стаканов или 2 литров, или любые другие цифры.

Как и утверждения о том, что вода помогает избавиться от морщин, очистить организм от токсинов, помочь похудеть и даже улучшить работу здоровых почек.

Почему это миф?

Люди постоянно теряют воду с мочой, потом и дыханием, и эти потери действительно нужно восполнять. В среднем потребности людей составляют около 30–35 мл на кг тела воды в сутки, но это в среднем! Значит, есть люди, которым нужно 45 мл, а есть те, кому достаточно 25 мл на кг веса сегодня, но может потребоваться 35 мл на кг веса завтра. Ведь расходы воды зависят от температуры и влажности воздуха, от физической активности и т. д.

Поэтому средние потребности не означают, что именно столько нужно вам, это важно понимать и помнить!

Поступление воды тоже отличается. Кто-то ест много овощей и фруктов, а кто-то мало. Если первый будет еще и 2 литра воды пить, то из туалета не выйдет, а второму, может быть, будет мало воды! То же касается и других продуктов: мы не едим абсолютно сухую еду, вода содержится в любых продуктах в разных количествах. Кроме того, люди пьют чай, кофе и другие напитки, все они тоже содержат воду.

Это вторая причина, почему нет единой нормы: все потребляют разное количество воды с продуктами, и уравнять всех невозможно!

Как же определить, сколько же необходимо пить?