К книге
Про травы. Сбор, заготовка и применение. Большая иллюстрированная энциклопедияСемейство Зонтичные. Тмин Carum carvi L.
35%
Семейство Зонтичные. Тмин Carum carvi L.
101

 Места произрастания: по лугам, вдоль дорог, около жилья, по огородам.

 Срок: двулетнее растение.

 Рост: 30–60 см.

 Цветки: белые, очень мелкие, без чашечки, собраны в сложный зонтик, состоящий из простых о 8–16 лучах, без оберток. Запах специфический. После отцветания образуются тонкие, узкие, бурые семена. Цветет в июне–июле.

 Стебель: прямостоячий, разветвленный, с узлами, развивается на второй год жизни растения.

 Листья: дважды-, триждыперистые, темно-зеленые, мягкие, с запахом. Первый год образуют розетку листьев. Отдельные листочки тонкие, узкие.

 Корни: стержневые, желтовато-белые.

 Семена: мелкие бурые, слегка изогнутые, с сильным пряным запахом.

 Сбор: семена; трава в период созревания семян.

 Заготовка: сушка; масляный настой семян или настойка семян на 70°-ном спирте 1:20.

Применение в медицине

Семена дикого тмина или посаженного в огороде тмина культурного обмолачивают над светлой бумагой, слегка подсушив срезанные зонтики, как только они начинают буреть. Подсушенное сырье запаривают кипятком: 1 ст. л. на стакан, настаивают 30 минут под крышкой и дают грудным детям при коликах по 1–2 ч. л. 5–6 раз в день (можно добавить котовник, мяту). Взрослым при вялой перистальтике, газах, отрыжке, несварении следует выпивать по 0,3 стакана 4–5 раз в день до приема пищи. Болезненные ощущения в глазах при работе на компьютере, чрезмерном увлечении телевизором снимают промыванием напаром семян тмина и специальным комплексом упражнений. Тмин усиливает отделение молока: его можно употреблять в виде порошка, напара, с хлебом кормящим матерям. Местно припарки из сухой травы помогают при воспалении кожи, маститах, ушибах, действуют обезболивающе и рассасывают инфильтраты.

Применение в ветеринарии

Заваривают 2 ст. л. семян тмина на 1 л воды, настаивают и выпаивают молодняку при вздутиях и болезненности живота – сочетают с мятой, подорожником, душицей, манжеткой. Курам дают склевывать семена и зонтики тмина при поносах и глистных инвазиях. Местно траву и соцветия тмина заваривают для компрессов, которые ставят при маститах, травмах, воспалениях подкожной клетчатки.

Предыдущая главаГлава 101 из 288Следующая глава