После того как геронтолог Денхам Харман в 1950-х годах предложил свободнорадикальную теорию старения²⁸, прием антиоксидантов стал популярной стратегией для замедления этого процесса. Однако подавляющее количество научных данных показывает, что это, скорее всего, не самая мудрая идея²⁹. В последние годы выяснилось, что прием антиоксидантов, таких как витамин C³⁰ или витамин E³¹, не продлевает жизнь.

Это не означает, что вы вообще не должны принимать витамины и другие пищевые добавки: нужно лишь с осторожностью относиться к дозировке и не принимать их слишком много, потому что тогда они приносят больше вреда, чем пользы, без всякого разбора уничтожая полезные свободные радикалы.

Главная проблема состоит в том, что антиоксиданты – витамин C, витамин E, глутатион – это заряженные молекулы, и из-за своего заряда они не могут легко преодолеть клеточные мембраны и попасть в ваши клетки. Вот почему вам нужно повышать уровень НАДФ-H, чтобы перезаряжать антиоксиданты, уже имеющиеся в клетках.

Антиоксиданты работают, отдавая электрон для нейтрализации свободных радикалов. Отдав этот электрон, они становятся бесполезны или, того хуже, начинают работать как прооксиданты. Чтобы снова выполнять функции антиоксидантов, им нужно перезарядиться – примерно как электромобилю, на котором вы совершили поездку.

Именно НАДФ-H заряжает ваши антиоксиданты, возвращая их в активную форму. Без НАДФ-H антиоксиданты не так уж и полезны. Более того, исследования показали, что антиоксиданты практически не продлевают жизнь пожилым людям, у которых уровень НАДФ-H снизился настолько, что не позволяет эффективно использовать их снова³².

По этим причинам гораздо логичнее будет повысить уровень НАДФ-H, а не глотать горстями антиоксиданты, которые просто перестанут работать, после того как отдадут свой первоначальный запас электронов.