Время приготовления: 20 мин + охлаждение

100 г сливок 33 % жирности

500 г сливочного сыра

50 г сахарной пудры

Калорийность: 248 ккал

• Холодные сливки выложить в миску, хорошо взбить до устойчивых пиков.

• Добавить сливочный сыр и сахарную пудру, ещё раз взбить, чтобы масса стала однородной.

• Убрать крем в холодильник на 1 час.