Самый известный алкогольный коктейль, в состав которого входит джин. Соотношение джина и тоника в нём может быть 1:1 или 1:3. Впервые этот коктейль появился в Индии во времена британского господства. Англичане употребляли этот напиток, чтобы не заболеть малярией: возбудители заболевания чувствительны к хинину, содержащемуся в тонике. Поскольку производимый в то время тоник был очень горьким, к нему решили добавлять джин, чтобы замаскировать горечь.

На 1 порцию

несколько кубиков льда

50 мл джина

150 мл тоника

долька лимона или лайма

• В бокал для коктейля выложить кубики льда так, чтобы они доходили почти до верхней границы бокала.

• Налить в бокал джин, сверху долить тоник. Перемешать коктейльной ложкой.

• Украсить долькой лимона или лайма.