2 л воды, 30 г сушеного зверобоя, 200 г сахара, 150–200 мл сока.

Сушеный зверобой залить кипятком, довести до кипения и настаивать 2 часа. Отвар слить, добавить сахар, охладить, смешать с соком клюквы, малины или других ягод и разлить по бутылкам. Хранить в холодильнике.