2,5 стакана муки, 8–9 яиц, 1 стакан растопленного сливочного масла, 1,5 стакана сахара, 1 ч. ложки ванильного сахара.

Растопленное сливочное масло соединить с ¾ стакана сахарного песку. Взбивать ложкой, пока смесь не побелеет. Отдельно взбить яйца с таким же количеством сахара. Соединить обе массы, всыпать пшеничную муку, добавить ванильный сахар, тщательно перемешать, чтобы тесто получилось однородным. Чайной ложкой выкладывать тесто в виде круглых лепешек на лист, слегка смазанный растопленным сливочным маслом.