Чеснок – 100 г, сливочное масло – 120 г, сыр – 100 г, зеленый базилик – 12 веточек, соль – по вкусу.

1. Вымыть чеснок, очистить, ополоснуть холодной водой.

2. Сыр натереть на терке. Масло и тертый сыр тщательно перемешать. Добавить чеснок, толченный с базиликом. Еще раз тщательно перемешать.

3. Разложить по баночкам, закрыть подготовленными крышками. Хранить в холодильнике.