• Кислород: существуют продукты, способствующие накоплению кислорода в клетках мозга:
– Хрен
– Мята
– Лук
– Петрушка
– Картофель (печеный)
– Редис
– Помидоры
• Ненасыщенные жирные кислоты:
– Яичный желток
– Масло соевое
– Масло кукурузное
– Масло кунжутовое
– Масло льняное
– Пророщенная пшеница
– Масло подсолнечное
– Масло оливковое.
• Фрукты: абрикосы, яблоки, вишня, смородина, сухофрукты, виноград, крыжовник, малина, грейпфруты, апельсины, мед.
• Овощи: брюссельская капуста, огурцы, цветная капуста, горчица, петрушка, морковь, чеснок, хрен, горох, мята, сельдерей, салат-латук, лук, картофель, грибы.
• Орехи: всех видов, семечки.
• Кисломолочные продукты: творог, простокваша, кефир.
• Мясо: говядина, мозги, яичный желток (сырой), свинина костная (1 раз в месяц), рыба, печень.
• Жиры: масло оливковое холодного прессинга, масло льняное, масло соевое (1 ч. л. в день), масло подсолнечное. Зерновые: пророщенная пшеница, отруби.