Соли кальция – основной строительный материал костей, зубов, ногтей. «Недостаток минералов органического происхождения – вот главная причина ужасного состояния наших зубов», – говорят стоматологи.
Основная «вина» за неправильное питание падает на рафинированную пищу и те продукты, которыми снабжает нас промышленность: высокоочищенные мука, сахар, рис, жиры, то есть все, что лишено микроэлементов.
При недостатке кальция хорошо принимать таблетки келп, восполняющие недостаток и других минералов.
Стоматологи считают, что при лечении зубов кроме глюконата, карбоната и молочного кальция необходимо назначать еще магний и цинк, поскольку потребность в этих минералах при диете возрастает с увеличением кальция; кроме того, в рацион питания надо включать естественные продукты, богатые этими элементами и витаминами С, D и В9 (фолиевая кислота), которые прекрасно укрепляют зубы.
«Если, отказавшись от молочных продуктов, вы сразу же приметесь за орехи, семена и будете есть их 2–3 раза в неделю, ногти и волосы станут более крепкими и блестящими, чем прежде», – пишет американский натуропат X. Даймонд.
Ешьте морковь, свеклу, зеленый горошек, чеснок, капусту, сельдерей, орехи и семечки, бобовые, репу, листы малины, одуванчика, миндаль, односуточные кисломолочные продукты – творог, кефир, ацидофилин, а также фрукты, перечисленные выше, тогда вам не будут страшны молочные продукты.