Ингредиенты

800 г картофельного пюре, 100 г сыра (любого), 2 столовые ложки сливочного масла, ½ десертной ложки мускатного ореха, зелень петрушки, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Готовое картофельное пюре посолите, поперчите, добавьте мускатный орех и смешайте с половиной растопленного сливочного масла. В форму для выпечки выложите картофельную массу, посыпьте ее тертым сыром, выложите оставшееся масло и запекайте при температуре 180 °C в течение 20 минут.

Перед подачей к столу украсьте блюдо измельченной зеленью петрушки.