Ингредиенты

1 семга (весом около 3 кг), 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, 1 пучок зеленого лука, 3 столовые ложки растительного масла, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Зелень измельчите, посолите и поперчите, добавьте растительное масло, все хорошо перемешайте.

В выпотрошенную, очищенную и вымытую рыбу положите подготовленную начинку, брюшко зашейте, заверните семгу в фольгу и поставьте на 4 часа в холодильник.

Запекайте выдержанную рыбу в духовке при температуре 180 °C в течение 40 минут.

Подайте семгу к столу с овощным салатом.