500 г яблок, 80 г пшеничной муки, 10 г сливочного масла, 15 г молотых сухарей, 175 г меда.

Яблоки промыть, испечь в духовке, протереть через сито, смешать с пшеничной мукой, выложить в сотейник или кастрюлю, смазанную маслом и посыпанную сухарями, и запечь в духовке в течение 25–30 мин.

При подаче на стол полить яблочную кашу медом.