Ингредиенты
1/5 стакана красной смородины (свежей), 1/2 стакана белого вина, 1 стакан соуса из-под запеченной рыбы, 1/3 стакана сахара, 1 чайная ложка картофельной муки, корица.
Способ приготовления
Тщательно промойте смородину. Протрите ее сквозь сито или пропустите через мясорубку. Смешайте с вином, соусом, добавьте немного корицы, сахар. Введите картофельную муку, размешанную с ложкой холодной воды. Все перемешайте и полейте приготовленным соусом жареную рыбу.