Ингредиенты

1 л молока, 1 стакан пшена, 3 столовые ложки сливочного масла, 700 г тыквы, сахар, соль.

Способ приготовления

Очищенную тыкву нарежьте маленькими кусочками. Доведите молоко до кипения и залейте тыкву, добавьте соль, сахар по вкусу. Доведите до кипения и поварите 5 минут. Засыпьте пшено, перемешайте и варите еще полчаса. Перед подачей заправьте кашу сливочным маслом.