Ингредиенты
200 г яблок, 150 г инжира, 50 г маскарпоне, 50 мл молока.
Способ приготовления
Яблоки очистить от кожицы и плодоножек и натереть на терке. Инжир измельчить и дважды протереть сквозь сито. Ингредиенты соединить с маскарпоне и молоком и взбить с помощью миксера.