Ингредиенты
2 каракатицы, 2 кальмара, 200 г моркови, 120 г помидоров, 10 г зеленого лука, соль.
Способ приготовления
Каракатицы и кальмары нарезать небольшими кусочками, выложить в кипящую подсоленную воду и варить в течение трех минут, затем откинуть на дуршлаг.
Морковь приготовить в пароварке с добавлением соли и нарубить вместе с помидорами.
В середину тарелки выложить морепродукты, по краям поместить овощи и посыпать все измельченным луком.