Ингредиенты

Для приготовления: 400 г вареного мяса цыпленка, 100 г ядер грецких орехов, 100 г майонеза, 50 г сметаны, 0,5 чайной ложки молотого кориандра, 0,5 чайной ложки красного молотого перца, соль.

Для украшения: пальма из огурца, 10 черных оливок, 1 пучок зелени кинзы.

Способ приготовления

Зелень кинзы вымыть. Мясо цыпленка мелко нарезать, грецкие орехи измельчить.

Сметану и майонез смешать, добавив перец и кориандр.

Соединить мясо и орехи, заправить приготовленным соусом, посолить, переложить в салатник, украсить пальмой из огурца, оливками и веточками кинзы.