✓ 500 г томатного соуса
✓ 150 г свежих вешенок
✓ 1 головка репчатого лука
✓ 2 зубчика чеснока
✓ 1 ст. л. растительного масла
✓ соль
Лук и чеснок очистите, вымойте и мелко порубите. Вешенки очистите, вымойте и нарежьте тонкими ломтиками. Лук пассеруйте на растительном масле, добавьте вешенки, влейте томатный соус и варите в течение 10–15 мин.
Перед подачей на стол добавьте в готовый соус чеснок и соль.