К книге
Грибные рецепты. Готовим, как профессионалы!Холодные блюда с грибами. Салаты. Салат из белых грибов с консервированным тунцом
56%
Холодные блюда с грибами. Салаты. Салат из белых грибов с консервированным тунцом
184

✓ По 200 г белых грибов, консервированного тунца

✓ 2 яйца

✓ 1 головка репчатого лука

✓ 3 ст. л. майонеза

✓ зелень петрушки

✓ черный молотый перец

✓ соль

Грибы вымойте, отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, охладите и нарежьте ломтиками. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и мелко порубите. Консервированную рыбу разомните вилкой, не выливая соус. Лук очистите, вымойте, нарежьте полукольцами и обдайте кипятком, чтобы удалить горечь. Соедините все подготовленные ингредиенты, посолите, поперчите, заправьте майонезом, и перемешайте. Готовый салат украсьте тщательно промытой и мелко порубленной зеленью.

Предыдущая главаГлава 184 из 327Следующая глава