✓ 3 ломтика пшеничного хлеба
✓ 1 головка репчатого лука
✓ по 5 ст. л. тушеных шампиньонов, сливочного масла
✓ овощи для украшения (помидор, огурец и др.)
✓ зелень укропа
Лук очистите, сполосните и мелко порубите вместе с грибами. Масло взбейте до образования пышной массы, добавьте репчатый лук и грибы, аккуратно перемешайте.
Хлеб намажьте приготовленным грибным маслом, украсьте любыми понравившимися овощами, нарезав их произвольным образом, и посыпьте тщательно промытой и мелко порубленной зеленью укропа.