✓ 1 кг картофеля

✓ по 500 г свинины, шампиньонов

✓ 2 головки репчатого лука

✓ 50 г сыра

✓ 3 ст. л. майонеза

✓ черный молотый перец

✓ соль

Свинину вымойте, обсушите, нарежьте маленькими кусочками, поперчите и выложите на противень. Лук очистите, сполосните, нарежьте полукольцами и выложите на мясо. Картофель очистите, вымойте, нарежьте соломкой, заправьте половиной майонеза, посолите, поперчите и выложите на лук. Грибы вымойте, нарежьте и уложите верхним слоем, смажьте майонезом и посыпьте тертым сыром.

Готовьте блюдо в духовке при температуре 150 °C в течение 1,5 ч, на стол подавайте горячим.