Ингредиенты: 200 г риса, 100 г креветок (очищенных), 50 мл соевого соуса, 2 луковицы, 30 мл растительного масла, 50 г сливочного масла, соль.

Способ приготовления: Рис промыть. Креветки отварить в подсоленной воде.

Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, выложить в казан, обжарить в растительном масле, добавить соевый соус, тушить 3 минуты.

Добавить рис, влить воду, варить до готовности.

При подаче к столу заправить сливочным маслом и перемешать с креветками.