Ингредиенты

400 г стеблей щавеля, 400 г сахара, 50 мл воды.

Способ приготовления

Стебли щавеля очистить от тонкой кожицы, ополоснуть и мелко нарезать. Затем пересыпать сахаром, встряхнуть, добавить воду, поставить на огонь и варить до готовности, постоянно помешивания, чтобы не допустить подгорания.