Ингредиенты
Для теста: 250 г муки,
20 г дрожжей,
100 мл молока,
2 яйца,
2 столовые ложки маргарина, 2 столовые ложки сахара, ½ чайной ложки соли.
Для начинки: 180 г морского коктейля, 200 г семги, 150 г моцареллы, кетчуп, оливковое масло, болгарский перец, соль.
Способ приготовления
Приготовьте тесто, соединив все указанные ингредиенты. Тесто раскатайте в тонкий пласт и поместите в противень, смазанный оливковым маслом. Сыр натрите на терке. Перец нарежьте тонкими полосками. Смажьте тесто кетчупом, выложите перец, нарезанную небольшими кусочками семгу, морской коктейль, посыпьте тертым сыром, посолите. Готовьте пиццу в течение 25 минут при 180 °C.