Ингредиенты

Для теста: 1 стакан муки,

½ стакана молока,

15 г дрожжей,

3 столовые ложки маргарина,

1 чайная ложка соли.

Для начинки: 3 сардины,

3 огурца (маринованных),

130 г салями,

300 г помидоров,

230 г сыра (любого),

растительное масло,

черный молотый перец,

соль.

Способ приготовления

Разведите дрожжи в теплом молоке, добавьте муку, маргарин, соль, замесите тесто и дайте ему подойти в теплом месте. Тесто выложите в смазанную жиром форму.

Салями и сыр нарежьте кубиками и выложите на тесто. Помидоры нарежьте кружочками и выложите ровным слоем поверх салями и сыра. Затем выложите сардины и кружочки огурцов. Поперчите и посолите. Сбрызните сверху растительным маслом, дайте немного подойти. Выпекайте 30 минут при температуре 190–230 °C.