Ингредиенты
25 г сухих корней аира, 1 л кипятка.
Способ приготовления
Залить корни аира кипятком, кипятить 5 минут и настаивать 1 сутки.
Готовый отвар используется для придания аромата салатам, первым блюдам, хлебобулочным изделиям.