Ингредиенты

500 г листьев лопуха, 80 г щавеля, 30 г укропа, соль.

Способ приготовления

Листья лопуха, щавель и укроп пропустить через мясорубку, посолить, сложить в стеклянную простерилизованную банку и поставить в холодильник.

Заправку использовать для приготовления салатов, супов и как приправу к мясным и рыбным блюдам.