Ингредиенты

300 г листьев молодых растений, 60 г соли, растительное масло.

Способ приготовления

Листья борщевика пропустить через мясорубку, добавить соль, перемешать и разложить в стеклянные простерилизованные банки, залить сверху растительным маслом.