Тыква – 300 г

Картофель – 100 г

Молоко – 500 мл

Гренки из пшеничного хлеба – 50 г

Сахар – 10 г

Масло растительное – 20 мл

Соль по вкусу

В кастрюлю влейте молоко, поставьте на огонь и доведите до кипения.

Картофель и тыкву очистите и измельчите в блендере, затем опустите их в кипящее молоко, посолите, добавьте сахар, масло и варите в течение нескольких минут.

Готовый суп перелейте в блендер и взбейте до образования однородной массы. Разлейте его по порционным тарелкам холодным и подайте к столу с гренками.