Капуста цветная – 200 г

Крылья куриные отварные – 300 г

Яйца перепелиные – 3 шт.

Репа – 30 г

Бульон куриный – 1 л

Масло растительное – 50 мл

Зелень укропа и соль по вкусу

Репу вымойте, очистите, нарежьте тонкой соломкой.

Яйца сварите вкрутую, очистите и разрежьте пополам. Репу и морковью, залейте небольшим количеством бульона и потушите.

Цветную капусту разделите на соцветия и слегка обжарьте в растительном масле. Соедините все ингредиенты, посолите и залейте теплым бульоном, затем посыпьте рубленым укропом.