50 мл соевого соуса

20 мл саке

10 г кунжутного масла

2 г корня имбиря

2 г сушеного гранулированного чеснока

1. Соевый соус соединить с саке и кунжутным маслом.

2. Добавить натертый корень имбиря, всыпать гранулированный чеснок и тщательно все перемешать.

3. Готовый соус подать на стол к морепродуктам или использовать для их маринования.