К книге
Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другиеПопулярные соусы мира. Японские соусы. Соус фасолевый с чесноком и кунжутным маслом
91%
Популярные соусы мира. Японские соусы. Соус фасолевый с чесноком и кунжутным маслом
307

200 мл фасолевого соуса

200 мл соуса «Хойсин»

3 зубчика чеснока

10 мл кунжутного масла

30 мл соевого соуса

10 г сахара

2 г белого молотого перца

1. Фасолевый соус смешать с соусом «Хойсин».

2. В полученную массу ввести толченый чеснок, влить соевый соус и кунжутное масло, всыпать белый перец и сахар. Тщательно все перемешать и убрать в холодильник на 1 сутки. Готовый соус подать на стол к основному блюду.

Предыдущая главаГлава 307 из 338Следующая глава