К книге
Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другиеПопулярные соусы мира. Испанские соусы. Соус «Айоли»
65%
Популярные соусы мира. Испанские соусы. Соус «Айоли»
220

10 зубчиков чеснока

500 мл растительного масла

2 г соли

1. Чеснок очистить и растереть с помощью блендера с добавлением растительного масла и соли до образования однородной массы.

2. Готовый соус охладить и подать на стол к мясу.

Предыдущая главаГлава 220 из 338Следующая глава