Энциклопедия целительных специй. Имбирь, куркума, кориандр, корица, шафран и еще 100 исцеляющих специй100 приправ, и все, что нужно о них знать. Горчица, изысканный сорняк. Бордосская горчица
21%
100 приправ, и все, что нужно о них знать. Горчица, изысканный сорняк. Бордосская горчица
47
Смесь белой горчицы с небольшим количеством сарептской горчицы, приправленной травами (эстрагоном, в первую очередь). Разводится уксусом, виноградным суслом и сахаром.