К книге
Энциклопедия целительных специй. Имбирь, куркума, кориандр, корица, шафран и еще 100 исцеляющих специй100 приправ, и все, что нужно о них знать. Майоран, «несравненный». Воздействие на организм
49%
100 приправ, и все, что нужно о них знать. Майоран, «несравненный». Воздействие на организм
110

✓ Майоран – антисептик, антиоксидант и антидепрессант.

✓ При диабете майоран служит заменителем соли и перца. При нарушении холестеринового обмена майоран – обязательная приправа к животным жирам. Тем более, что он является прекрасной приправой не только к мясу, но и к сырам и творогу.

В народной медицине

✓ Пряность применяется как средство для нормализации пищеварения, для лечения простуды и кашля, используется как мочегонное средство.

✓ Свежие листики и отвары считаются средством от бессонницы.

✓ Масло и вытяжка майорана нормализуют менструальный цикл у женщин.

✓ Соком майорана заживляют раны. Мазями на основе майорана, как мягкой перцовой мазью, лечат ревматизм и последствия травм.

Предыдущая главаГлава 110 из 223Следующая глава