✓ 120–150 г брынзы

✓ 60–80 г лапши

✓ 500 мл молока

✓ 750 мл воды

✓ 1 ст. ложка сливочного масла

✓ зеленый лук или укроп и соль – по вкусу

Лапшу сварите в подсоленной воде, влейте молоко и положите тертую брынзу. Размешайте, добавьте мелко нарезанный зеленый лук или измельченную зелень укропа. Подавайте, заправив сливочным маслом.