Ингредиенты

4 яйца, 50 мл молока, 20 г муки, 50 г измельченной маринованной зелени петрушки и укропа, 20 мл растительного масла, 20 г майонеза, перец, соль.

Способ приготовления

Яйца взбить с молоком, мукой, зеленью, солью и перцем в миксере.

Вылить смесь на сковороду с разогретым

растительным маслом, жарить до полной го

товности.

Переложить омлет на блюдо и смазать майонезом.