2 яичных желтка, 1 столовая ложка французской горчицы, сок 1/ 2лимона, 200 мл оливкового масла, 10 г зелени укропа, перец, соль.
Зелень укропа вымыть, просушить, мелко нарубить. Все ингредиенты поместить в кувшин блендера. Добавить соль и перец, взбить тщательно в блендере.