К книге
Необычные рецепты заготовокПриправы и соусы. Фруктово-ягодные блюда. Соус из красной смородины и настурции с чесноком «Экзотика»
72%
Приправы и соусы. Фруктово-ягодные блюда. Соус из красной смородины и настурции с чесноком «Экзотика»
217

• 200 мл сока красной смородины

• 200 г листочков и цветков настурции

• 20 г чеснока

• 50 мл растительного масла

• соль — по вкусу

Свежие листья и цветки настурции вымойте и мелко нарежьте. Затем смешайте с соком протертой красной смородины, истолченным чесноком, растительным маслом и солью. Все тщательно перемешайте, разложите в стерилизованные банки и укупорьте их. Подавайте к мясу.

Предыдущая главаГлава 217 из 303Следующая глава